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venerdì 23 settembre 2011

Iniziano le "cene a tema" 04/11/2011 Menù Castagne

E' con grande piacere che Vi invitiamo alle nostre serate con "cena a tema": ogni primo venerdì del mese Vi accompagneremo nell'esplorazione di gusti legati alla stagionalità dei prodotti con degustazioni di abbinamenti particolari.
In collaborazione con il nostro Chef di fiducia, Andrea Raffaldoni della RServices Catering, Vi aspettiamo alla prima serata autunnale per il 4 Novembre 2011 sul tema della castagna con il seguente menù:
Antipasto
Petto di tacchino elle erbe con miele e castagne
Tortino al radicchio e castagne
Primo piatto 
Strappatelle con salsiccia e castagne
Secondo piatto
Medaglioni di filetto di maiale con castagne e aceto balsamico
servito con patate ripassate al finocchietto
Il dolce
Mousse castagne e cioccolato
Euro 28,00 a persona
per prenotazioni, entro e non oltre il 1° Novembre:
0761/477174 -  328 2358112  - 339 3810029  

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